Tomates Farcies aux Graines Germées
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- 20 minutes
- 6 portions
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Cette recette est une manière délicieuse d’apprêter des graines fraîchement germées, qui sont digestes et très nutritives. C’est un plat à succès garanti pour tous les palais, dès la fin du printemps ou en été, quand les tomates sont devenues très savoureuses par une belle exposition au soleil.
Le résultat rappelle les tomates farcies au thon à la mayonnaise!
Cette recette est inspirée d’Alissa Cohen.
Simplement Cru