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Lasagne de Légumes

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Cette recette peut être très simple et se préparer à la dernière minute pourvu que vous ayez en stock les ingrédients requis. Cette version gourmet est plus complexe, car elle comprend quelques étapes, mais le résultat est étonnant et savoureux.

Le principe de la lasagne crue est d’empiler des fines tranches de courgette, préalablement marinées ou non, et de disposer différents ingrédients entres les couches, comme dans une lasagne traditionnelle.

Un filet d’huile d’olive vierge, sel et poivre… et voilà, le tour est joué !

Photo par Matteo, Fine Dinning Lovers



INGREDIENTS

PRÉPARATION


CONSEILS


  • Amy Webster
  • Recette par

    Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

    : https://www.simplementcru.ch

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