Fleurs de Chou à la Courgette
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- 15 minutes
- 4 portions
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Le bon cuit signifie des légumes vapeur ou sautés, des céréales cuites (quinoa, millet, riz complet ou sauvage), des légumes au four (surtout les légumes racines), des légumineuses trempées, germées puis cuites à vapeur douce… Rappelons-nous toujours cependant de les accompagner d’une belle salade composée et crue, ainsi que de bons gras, aussi crus.
Le reste de la journée, même en hiver, nous pouvons rester fidèles aux divers jus, smoothies, graines germées et salades variées et ainsi nous soignons notre immunité.
Voici cette recette qui nous fait du bien en cette saison froide, et en ces soirées sombres.
Simplement Cru