Chou Plume au Poivron et à l’Orange
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Dois-je vous rappeler que le chou plume est de saison en plein hiver? Non seulement il est devenu un légume indigène, il est infiniment tendre et goûteux. Voici une nouvelle manière succulente de l’apprêter.
Cette salade est un plat complet, qui vous rassasiera jusqu’au prochain repas et vous apportera tous les nutriments qu’il vous faut : acide aminés, acides gras, vitamines, minéraux, antioxydants, phytonutriments, enzymes, etc.
Elle est digeste et délicieuse. Elle renforcera votre immunité et votre énergie en plein hiver et calmera les fringales.