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Salade aux Tomates et aux Choux

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Même si les verdures sont de mise toute l’année, on peut aussi se débrouiller sans elles et préparer une salade savoureuse avec des légumes lactofermentés.

Notez que les légumes lactofermentés peuvent servir à remplacer le vinaigre, car ils donnent un piquant et une aigreur au plat qui me ravissent complètement.

Pour apprendre à faire vos propres légumes lactofermentés, ne manquez pas mon atelier sur la fermentation.

Simplement Cru



INGREDIENTS

PRÉPARATION


CONSEILS


  • Amy Webster
  • Recette par

    Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

    : https://www.simplementcru.ch

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