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L'avant-première gratuite:
Salade à l’Avocat et aux Agrumes

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Des salades en folie! Il y en a pour tous les goûts! Etes-vous aussi fanatique de salades que moi?

Celle-ci est une salade d’hiver bien juteuse et savoureuse.

Vous y trouverez des ingrédients de saison que l’on peut acheter partout. Et cela change de la simple salade verte ou des carottes râpées…

Voici donc un autre plat qui nous fait du bien!

Simplement Cru

INGREDIENTS

Lexique
1 endive
1 avocat
1 pamplemousse rose
1 orange
4 branches de persil
1 cs pignons
2 cs huile d'olive vierge de première pression à froid
1 pincée de sel, selon le goût
1 pincée de poivre, selon le goût

PRÉPARATION

    1. Couper l’endive en fines tranches et l’avocat en dés. Couper les agrumes à vif et en extraire les quartiers.

    2. Hacher le persil finement.

    3. Disposer tous les ingrédients découpés dans un saladier.

    4. Verser le filet d’huile d’olive, saupoudrer les pignons, le sel et le poivre et bien mélanger. Bon appétit !

    CONSEILS

    Information nutrition: Des agrumes et du persil pour leur vitamine C qui soutient notre système immunitaire, de l’avocat et des pignons pour des acides gras de qualité qui nourrissent notre système nerveux et notre performance cérébrale. Il est inutile d’ajouter du vinaigre lorsque vous mettez des agrumes dans une salade.


    • Amy Webster
    • Recette par

      Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

      : https://www.simplementcru.ch

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