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Fromage d’Amandes

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Un fromage au goût léger et délicat qui mérite l’effort de peler les amandes pour le confectionner! D’autant que les amandes ont un effet alcalinisant et qu’elles sont facilement disponibles dans nos contrées.

Les fromages d’oléagineux ont l’avantage d’être exempt de produits laitiers (caséine et lactose). Ils sont mieux tolérés et digérés, car le trempage et la fermentation sont des formes de pré-digestion. Ils sont en outre riches en probiotiques activés par la fermentation naturelle.

Photo par Nadia, One Green Planet



INGREDIENTS

PRÉPARATION


CONSEILS


  • Recette par

    Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

    : https://www.simplementcru.ch

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