Que faire quand on décide de se passer de ce cher breuvage sombre, au goût doux amer, dont l’arôme et le rituel peuvent occuper une place si importante dans nos habitudes quotidiennes ?

Voici ma recette de « faux café ».

Pour les puristes, c’est peine perdue.

Mais pour tous les autres, essayez, ce n’est pas si mauvais ! Et moi j’adore !