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Confiture de Framboises

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Les confitures demeurent un plaisir gourmand difficile à oublier, emprunt de souvenirs d’enfance et de saveurs d’été, de grasses matinées et de brioche… En alimentation crue, on va chercher une autre manière de créer des sensations similaires, car il n’est pas question de se séparer de si bons souvenirs. On peut même en créer des nouveaux !

La confiture servait avant tout à conserver les fruits. Certes ici le but sera autre. Servir des fruits sous une autre forme, que l’on peut tartiner sur un pain déshydraté ou sur d’autres fruits comme des bananes ou des pommes. On va chercher à profiter des fruits de saison en créant une compote un peu plus ferme grâce à l’utilisation d’ingrédients sains au pouvoir gélifiant.

Flickr, Poppet with a camera



INGREDIENTS

PRÉPARATION


CONSEILS


  • Amy Webster
  • Recette par

    Mon vœu le plus cher est de vous aider à découvrir l’alimentation la plus saine et la plus naturelle pour vous et pour l’humanité. Depuis 2007 j’enseigne l’alimentation vivante sur SimplementCru.com et je donne de multiples conseils de santé et de mieux-être. Tout commence par l’alimentation, aussi je vous encourage à tester les recettes de ce site pour vous sentir de mieux en mieux! Cette alimentation est hautement énergisante et guérissante, en plus d’être délicieuse. Elle convient à tout un chacun. A vous de choisir comment intégrer plus de cru dans votre quotidien, à côté d’une alimentation saine de grande qualité, pour atteindre une santé optimale! En savoir plus

    : https://www.simplementcru.ch

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